編輯：居發驢肉 時間：2021-06-21 07:56:41
炎熱的夏季物品的存放不會保留時間太長，肉制品在外面放一天就會變味，為了有一個新鮮的驢肉，儲存是關鍵，夏天比較好的方法就是選用冷藏的方式，只有將肉冷凍起來才能保持它不會變質。
在夏季如果能很輕松的買到新鮮的驢肉，在這并不建議購買太多，如果是家庭中食用還是少量購買，每天買新鮮的是比較好的。如果是商家，作為銷售使用的，每天都有大量的驢肉，不會順利的完成銷售，此時就需要做好冷藏處理了，有部分冷藏，有部分冷凍，做好劃分，如果當天能銷售完的量選擇冷藏就行，冷凍的驢肉也不建議時間太長，太長了也會影響驢肉的口感，無論對于商家還是自己食用都建議少買，也是保持驢肉新鮮的一種方式。
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