經濟日漸發展，人們越來越注重養生，驢肉是良好的補品。臨沂生驢肉批發廠在發展過程中，不斷注重自身的產品質量，通過改善自身飼養技藝，確保到客戶手中的驢肉綠色。由于我們廠家是專注生鮮驢肉的生產，客戶需要自己進行加工處理，下面我們就給您講講，我們的驢肉生熟之間產生的變化。
1. 質量變化：一般來說，一斤生鮮驢肉可以制作0.6——0.65斤的熟驢肉，質量會大幅度減少，主要原因是生鮮驢肉細胞中存在水分，屬于正常的質量變化。
2. 顏色變化：生鮮驢肉的顏色紅潤，熟了以后的驢肉顏色質地呈現瑪瑙紅，能勾起人的食欲。
3. 營養變化：盡管生鮮驢肉確保綠色，但是，營養這一方面，相比于熟了的，少了許多。熟驢肉在蒸煮過程中，會增加一些作料，配合驢肉的養生功效更佳。
4. 口感變化：熟驢肉的口感好，可以滿足您的食欲，當然也可以滿足您養生的意愿。
我們廠家已經從事多年的聲線驢肉批發，肉質鮮美，價格公道，如果您有對于生鮮驢肉的需要，歡迎預購，我們將給您提供新鮮的驢肉產品。
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